之前我一直推薦的 圲茴鍋物終於發文給大家了
之前吃過幾次 真的太愛了
決定白天來吃 拍照分享
這間的麻辣鍋!!!麻奶鍋!!真的好吃慘了
大家一定要來吃 口味夠重 夠麻 夠好吃 超讚
環境 不用說 這裡裝潢很乾淨 好看
而且就在文化中心旁 地理位置很優 也是有飲料喝到飽
重點!一定要吃 這次推薦的 伊比利豬
高雄第一間先炙燒 再下鍋煮的特殊做法
火槍炙燒完後 再下鍋煮 完全不一樣!!
視覺與香味的雙重享受~
可以吃得到 伊比利豬肉的油脂味 超香
而且還有一點點的炙燒味道 真的超好吃
而且 麻辣牛奶鍋!本身就很好吃
配上一罐 新鮮牛奶 真的煮起來很讚
還有必推的 芋見鮮肉丸!超好吃 還有這個 魚漿
吃得到芋頭本身 還有丸子的嚼勁
怎麼可以這麼強~~~~~~
友人點的 松露牛奶 吃起來好像在喝濃湯
煮烏龍麵還有蔬菜時候好吃極了
點牛小排或是 豬五花 都可以完整呈現肉的鮮甜
圲茴的海鮮 我之前點過一次蝦
這次點海鮮的 花枝漿還有蛤蠣 新鮮到不行
圲茴在食材的品質跟挑選上 真的讚!
只能說吃完 炙燒後的 伊比利豬
完全就跟口袋一樣 回不去了 好好吃!!!!!
二樓之後還可以包場唷!
再用餐上可以更加私人 而且更方便
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圲茴鍋物
高雄市苓雅區和平一路170號
07-2293388
11:30–15:30, 17:30–22:30 週三公休
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Step1
選湯頭 選擇 自己喜歡的 我是
松露牛奶鍋+85 / 麻辣牛奶鍋+85
Step2
1855濕式熟成牛小排 750
究好豬五花 550
西班牙伊比利豬梅花 750
Step3
圲茴滷肉飯 +30
烏龍麵+10