這組照片真的好美 好喜歡
我希望我有拍出我要的高級感 哈哈哈
其實之前真的蠻多朋友問我關於聚餐的問題
MÚO STEAKHOUSE 真的好吃又好美
他們想知道說 高雄如果真的可以好吃氣氛又好
聚餐有哪裡可以選
高雄平常可以選擇的可能不是很多
但是這間是我近期吃到好吃指數數一數二的
MLD台鋁裡面有一間 MÚO STEAKHOUSE
是直火柴燒牛排
整家店 以黑灰色還有紅為主 氣氛很好
而且 位置上也都很浪漫又很美
我很喜歡 之後有節慶慶祝 這邊真的很適合
前菜的手工麵包其實 是基本的
而且裡面有起司碎餅超好吃！我超愛
不吃奶油的話會準備橄欖油給您
橄欖油搭配起來真的很讚
法式小點 有玉米跟伊比利火腿
吃起來有點煙燻味 很開胃
明太子搭配乳酪醬這個也是非常的衝擊味蕾
冷食部分的話 番茄清湯的果凍
搭配上慕斯 這款真的很特別
番茄味道不生 但是很爽口
還有滿滿的 煙燻鮪魚搭配茄子跟破布子
口味上我覺得 鮮 而且甜 我自己很喜歡
以前菜來說 我覺得CP值真的蠻高得
湯的部分由於我不吃鴨肉
所以烤鴨的骨頭熬製的烤鴨清湯
裡面有鴨胸還有油封鴨唷
清爽的湯 讓你可以接續下道菜
我最愛的湯 是這兩款
牛肝菌濃湯搭配上鴨肝蒸蛋 超濃郁
每一口的 牛肝菌真的好好吃 還有菇片 超讚
還有 煙燻番茄湯搭配上白乳酪
這款跟剛剛番茄一樣 奶油蕃茄的感覺 我好喜歡啊～～～
熱食前菜 超推薦可以吃碳烤小卷搭配 胡蘿蔔海膽燉飯
海膽味鮮甜搭配上碳烤小卷 這款海鮮 炙燒的香味
真的完全把兩個味道 變得很柔和
最後吃完這些來口 雪霜 讓味蕾清一下 之後要上主菜了
主菜熟成紅屋真的很大有紐約客還有菲力
口味上 非常適中 三分軟嫩 而且隨著時間
口感慢慢提升 越靠近骨頭地方越好吃
還有我點的 波士頓龍蝦 搭配海膽奶油
海膽奶油醬怎麼可以！這！麼！好！吃
而且這個龍蝦超鮮的啦～
尤其是這個腳腳都好完整 好好吃
旁邊的配菜搭配起來真的好喜歡
甜點的法式檸檬塔 真的是我近期吃到好吃的檸檬塔
外圍的餅乾皮真的好脆好薄 好喜歡
而且 榛果奶油還有血橙果凍非常的讚
超愛～～～～～～～
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價位大家可以參考一下
熟成美國Prime 紅屋 24oz $2380
波士頓龍蝦/海膽奶油 $2080
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MÚO STEAKHOUSE (MLD台鋁/晶綺盛宴靠近中華路口)
週一到週五 17:30~21:30 (周二店休)
週六日11:30~14:30 & 17:30~21:30
07-5362999
FB: MÚOSteakhouse直火柴燒牛排館
IG:@muo_steakhouse
