俄羅斯蛋糕 shakeandbake

在高雄可以吃到 俄羅斯的手工創意蛋糕

沒想到吧 有一次跟朋友聊天到

他跟我說 他上次看到高雄有一位俄羅斯蛋糕師傅

他覺得很酷 賣的蛋糕也很有自己的風格

於是在朋友的牽線下

剛好跟Marina還有Mark聊聊

他們現在專心製作蛋糕 不但有零售

還有婚禮客製的部分

尤其在蛋糕的用料挑選上

都是採用一等一上好的材料去製作

所以蛋糕本身 品質跟等級都很高

因為來自俄羅斯的關係

台灣的語言與文化的差異 一直是他們盡力在學習與克服的

但 Marina很希望把最好的帶給大家

所以每一口蛋糕 都是嚴格把關 也希望做到最好

今天他們邀請我吃 薑味巧克力芝士蛋糕搭配配檸檬焦糖

這款蛋糕 巧克力搭配上 檸檬焦糖

酸甜口感又把巧克力的酸味給帶出來

是一款濃郁程度很高 很適合搭配熱茶的下午茶點心

焦糖蜂蜜小蛋糕 搭配上櫻桃

焦糖口感醇香且帶一點點焦香味

我覺得這款 很適合喜歡成熟口感的人

還有大家都很喜歡的黑森林

黑森林蛋糕 是大家都很喜歡的一款甜點

櫻桃搭配巧克力 萬年百搭款

在高雄的氛圍下 帶點異國氛圍的甜點

很適合在溫暖的餐桌下 跟大家一起享用

shakeandbake

S&B 來自俄羅斯最傳統最經典的美味

大家可以試試看

作者:

weikilin

高雄美食紀錄者,商業攝影,空間攝影,人像攝影

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *