幽玄古今 品味 堀川茶事
嘉義的每一處 就好像剛開始一樣的新鮮
吳鳳南路典藏的古厝 現在變成了 堀川茶事
在這小小的住宅區中 寧靜的 堀川
販售著有著質樸極簡之美的點心
最期待的就是 帕菲了
帕菲パフェ Parfait 在日文中
是很經典的日式甜品 從法式改良來的聖代
完美一杯 就像Perfect的一詞當中一樣
Daniel端上來 還特地添上小花花
哈密瓜雪酪搭配上伯爵紅茶戚風的蛋糕體真好吃
每一口都有濃郁的哈密瓜味很喜歡挖到底吃到酒凍
的口感 真的很好吃～ 還有一點點荔枝味道真讚
搶先體驗到的 草莓帕菲
是冬天聖品 草莓啊 無法形容我多愛堀川的草莓
真的每一口 都好讓人陶醉 12/29就可以開始體驗到
請大家一訂要吃吃看啊
大人味昭味布丁 口感綿密 這款我建議可以等帕菲吃完後
在靜置一下再吃 會比較品嚐得到布丁的味道
還有 堀川椪風茶 由於他是東方美人茶為基底
裡面有百香果 蜂蜜 鳳梨 檸檬 所以我建議
上來前先喝一口 最後 吃完甜點 在收尾
不然蜂蜜的味道都會被 甜點的尾韻給搶過唷
法國瑪黑茶焦糖香蕉蛋糕佐伯爵茶冰淇淋
是我這次吃到馬上可以愛上的甜點
瑪黑茶焦糖香蕉蛋糕也太好吃了吧！！！！！
而且 伯爵茶冰淇淋味道好濃郁 淡淡優雅的 伯爵茶香
他配上一口完全讓人陶醉 我好喜歡
統一由臉書粉絲專頁訂位
( 只會有一種口味的帕菲 上市時間不要看我圖片
要以 堀川的粉專為主唷）
完整文章可以參考我的部落格
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堀川茶事草莓帕菲
贅沢哈密瓜帕菲
大人味昭味布丁
法國瑪黑茶焦糖香蕉蛋糕佐伯爵茶冰淇淋
堀川椪風茶
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堀川茶事 @horikawa_teastudio
公休日公布在社群上
統一由臉書粉絲專頁訂位
13:00~19:00
地 址 : 嘉義市東區吳鳳南路37巷15號
